3 Mart 2014 Pazartesi

Dondurmalı Cupcake :)


Öncelikle Malzemelerinizin tam olması gerekiyor,hadi bir malzemelerinizi kontrol edin ;)


MALZEMELER:

1- Dondurma külahları
2- 2 su bardağı un
3- 2 su bardağı tereyağı
4- 2,5 su bardağı şeker
5- 4 adet yumurta
6- 2 paket vanilya
7- 3 yemek kaşığı süt
8- 1 çay bardağı damla çikolata (kendi isteğinize göre değişebilir.)
9- Bir paket kabartma tozu






HAZIRLANIŞI:


Tarife başlamadan önce fırını 190 derceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın ve oda sıcaklağında bir tereyağı eritin ;) Bu sırada biz de kek tarifine dönelim.Malzemeleri içinde rahatça karıştırabileceğimiz geniş bir kase alıyoruz.Evet şimdi kekin hamurunu yapma sırası geldi :)
 alıp oda sıcaklığında 30dakika dinlendiriyoruz.Son olarak da dondurmamızı külahtaki keklerin üzerine bolca yerleştirerek sunuma hazır hale getiriyoruz 


Öncelikle kasemizin içerisine 2 su bardağı unu elekten süzerek alıyoruz ve 1,5 su bardağı şekeri ilave edip 1-2 dakika karıştırıyoruz hemen ardından oda sıcaklığında eritmiş olduğumuz tereyağını ilave ediyoruz.Şimdi sıra bütün malzemeleri karıştırmaya geldi evet malzemeleri 2-3 dakika (mikser yardımıyla) karıştırıyoruz.Şimdi 4 adet yumurtayı kaseye ekleyip tekrar karıştırıyoruz.Paket vanilyamızı ilave edip karışımı iyice karıştırıyoruz son olarak da kabartma tozunu ekleyip karışımı tekrar karıştıyoruz:) Evet harika bir iş başardınız dondurmalı cupcake harcını tamamladık.
Sıra geldi dondurma külahlarını doldurmaya ;)
Dondurmalı cupcake harcını kepçe yardımıyla dondurma külahların içine dolduruyoruz(külahları tamamen doldurunuz.)Şimdi de dondurmalı cupcakemizi daha önceden 190 derecede ısıttığımız fırına koyuyoruz.(ELİNİZE DİKKAT EDİN ;)) Cupcake'i yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.Kekler fırında pişerken biz dondurmalarımızı hazırlıyoruz.
-Öncelikle geniş bir kasenin içerisine 1 su bardağı kadar tereyağını alıyoruz ve 1 su bardağı şekeri ilave ediyoruz.Tereyağı ve şeker eriyinceye kadar mikserle karıştırıyoruz.Daha sonra içine 3 yemek kaşığı sütümüzü koyuyoruz.Tüm malzemeleri 5-6 dakika kadar mikser yardımıyla karıştırıyoruz.Hazırladığımız dondurmanın içerisine 1 su bardağı kadar damla çikolata ilave ederek
Dondurmamızı derin dondurucuda 30 dakika dinlendiriyoruz.Bu arada yeteri kadar pişen cupcakemizide fırından çıkarıyoruz ve dondurmayı üstüne ekliyoruz :)


AFİYET OLSUN!!!:)


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder